Nutrition

snickers maison

Snickers maison : impressionnant et très peu sucré

Après l’excellente recette de mousse au chocolat dont j’ai eu que des bons retours, voici une recette de Snickers maison tout aussi saine dont vous me direz des nouvelles. Elle est plutôt simple à réaliser, ne prends que peu d’ingrédients et vous pouvez tout à fait la faire sans gluten avec la variante que je […]

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pâte à tartiner

Recette : pâte à tartiner choco (sans lait, sans sucre)

Suite à ma recette de la mousse au chocolat qui a été bien appréciée, je vous livre maintenant ma recette de pâte à tartiner au chocolat, sans lait, sans sucre autre que ceux des fruits de la nature et avec une texture un un goût qui va vous étonner ! Cette recette est aussi sans

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étiquettes d'ingrédients

Comment lire les étiquettes d’ingrédients ?

Cet article fait directement référence au chapitre 9 du Livre de Kevin Trudeau sur les étiquettes d’ingrédients. Les aliments vendus en supermarchés ne sont généralement pas si géniaux que ça. Bien que bénéficiant d’un marketing de pointe, les produits alimentaires sont loin d’être bons pour la santé, surtout lorsqu’ils sont préparés, transformés ou fabriqués. Dans

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étiquettes d'ingrédients

Extrait du livre – Comment lire les étiquettes d’ingrédients

Cet article fait suite à mon article sur les produits de supermarchés et le marketing que je vous suggère vivement de lire. Vous y apprendrez notamment, pourquoi il est très important de savoir lire les étiquettes d’ingrédients et serez moins impactés par le marketing opérés par les industries alimentaires. Ce qui suit est un extrait

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mousse au chocolat

La mousse au choco saine (sans sucre, sans beurre)

Voici ma nouvelle recette revisitée de la mousse au chocolat. Pourquoi cette recette ? Parce que je suis un gros gourmand, et que manger moins de sucres et graisses artificiels fait aussi partie de mes objectifs. Alors voici ma recette de la mousse au chocolat, sans sucre, sans beurre, et sans chocolat pâtissier, et accessoirement,

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l'importance du pH

L’importance du pH et de le réguler dans le corps

Le pH, ou potentiel hydrogène, est une mesure qui indique si une substance est acide, neutre ou basique (alcaline). L’importance du pH dans le corps humain n’est plus une nouveauté, maintenir un équilibre du pH est essentiel pour un fonctionnement optimal des différents systèmes et processus biologiques. Un pH légèrement basique, généralement compris entre 7,35

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graisses brunes

Perte de poids : Comprendre les graisses blanches et brunes

Les graisses sont souvent perçues comme des ennemies de la santé, mais en réalité, elles jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement du corps. Parmi les différents types de graisses présentes dans notre organisme, les graisses blanches et les graisses brunes sont particulièrement importantes et ont des effets différents sur notre santé. Comprendre la distinction

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jeûne hydrique

Jeûne hydrique de 5 jours : mes retours d’expérience

Suite à mon article sur les différents types de jeûnes et leurs bienfaits, j’ai décidé de refaire un jeûne de 5 jours à l’eau (jeûne hydrique) et de tout noter pour vous faire part de mon retour d’expérience et que vous puissiez savoir ce qui se passe avant, pendant les 5 jours, et après. Bonne

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effets de l'alcool

Quels sont les effets de l’alcool sur le corps?

Qu’on veuille bien se le dire ou pas, l’alcool est un acquis socialement accepté parmi les plus répandu aujourd’hui. Qu’il soit sur la table par habitude, par mimétisme, par manipulation médiatique ou cinématographique, il est bel et bien là, partout et il y a bien des effets de l’alcool sur le corps, mais lesquels ?

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calcium de corail

Vitamine E et calcium de corail : le duo gagnant?

Le calcium de corail et la vitamine E sont deux nutriments essentiels qui jouent un rôle crucial dans le maintien de notre santé globale. Alors que le calcium de corail est réputé pour sa capacité à renforcer les os, la vitamine E est un antioxydant puissant qui protège les cellules contre les dommages causés par

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